Ook in vegetarische variant mogelijk

Kleine verleiders

Cocktailtje van rivierkreeftjes

of

rouleau van Rundercarpaccio

xxx

zalmbonbonnetje

of

paté met cranberrycompote 

xxx

garnalenkroketje met citroenmayonaisse

of

serrano ham met meloen

xxx

om warm te worden

Bretonse vissoep met stukjes zalm en witvis met toast en rouille 

of

bospaddenstoelen crèmesoep

xxx

proeverij van vis of vlees

gamba’s, calamaris, mosselen en redsnapper

of

Rumpsteakje, spiesje van ossenhaas en een plakje warme beenham

xxx

Een dessert vol passie

Passievruchtensorbetijs met een passiebavarois puntje

En passievruchtencoulis

€ 36,50 p.p.

Op 14 februari serveren wij tussen 14:00 uur en 16:00 uur een Valentijn High Tea
wel reserveren.